Resep cemilan ringan Berbagai kreasi makanan untuk cemilan ringan sekarang ini dapat dibuat dengan berbagai bahan yang mudah didapatkan...
 |
| Resep cemilan ringan |
Berbagai kreasi makanan untuk cemilan ringan sekarang ini dapat dibuat dengan berbagai bahan yang mudah didapatkan. Selain itu untuk mendapatkan resep cemilan ringan yang sehat dapat pula dibuat dengan bahan yang pastinya menyehatkan tubuh, sehingga cemilan yang dibuat tidak sekedar cemilan saja tetapi juga memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Agar bisa membuat resep cemilan ringan yang sehat maka salah satu resep yang dapat dibuat yaitu dengan membuat kreasi roti ubi ungu. Dalam membuatnya selain bahan-bahan yang sehat juga mengandung bahan dengan kualitas terbaik seperti pemilihan bahan gula terbaik dari Gulaku. Untuk lebih jelasnya berikut ini berbagai bahan-bahan lengkapnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Ubi jalar ungu 125 gram di rebus dan haluskan
Tepung terigu 250 gram
Gula pasir Gulaku 5 sdt
Kuning telur 1 buah
Susu bubuk 15 gram
Ragi instan 1 sdt
Margarin 30 gram
Vanili ½ sdt
Air es 130 ml
Isian selai coklat secukupnya
Garam ½ sdt
Topping susu cair dan wijen
Cara membuatnya:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ubi, susu bubuk, ragi, dan vanili. Lalu aduk-aduk bahan-bahan tadi sampai tercampur rata.
Tambahkan kuning telur lalu aduk kembali dan tambahkan air es sedikit demi sedikit lalu uleni sampai rata.
Masukan juga margarin dan garam lalu uleni lagi sampai semua tercampur rata. Uleni sampai tidak lengket di tangan dengan memakai tepung ditangan tetapi jangan terlalu banyak juga menambahkan tepung.
Setelah itu bahan ditutup dengan plastik wrap atau serbet basah dan diamkan selama 15 menit.
Bagi-bagi adonan dengan spatula dengan bagian yang sama besarnya misal membaginya menjadi 16 atau 15 bagian. Kemudian adonan diberikan isi dan taruh di loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin. Diamkan kurang lebih selama 1 jam.
Setelah itu oles-oleh permukaan roti dengan susu cair lalu taburi wijen.
Panggang adonan selama 20 menit, lalu selagi hangat olesi lagi dengan margarin.
Resep cemilan ringan roti ubi ungu siap untuk dinikmati.
COMMENTS