Ada banyak sekali jenis masakan yang memiliki kuah yang dapat anda coba sebagai menu masakan hari ini. Seperti yang telah kita ketahui ...
Ada banyak sekali jenis masakan yang memiliki kuah yang dapat anda coba sebagai menu masakan hari ini. Seperti yang telah kita ketahui bersama, makanan berkuah merupakan jenis masakan yang sangat tepat sekali untuk dipadukan dengan nasi terutama jika kuahnya memiliki kekentalan yang lebih baik dengan rasa yang gurih. Negara kita merupakan negara yang kaya akan resep masakan khas daerah yang memiliki kelezatan luar biasa. Bagi anda yang saat ini tengah mencari referensi masakan untuk sehari-hari khususnya jenis masakan berkuah khas negara kita, berikut ini akan saya paparkan beberapa jenis resep atau menu masakan yang bisa anda coba sendiri di rumah:
1. Soto
Jenis masakan yang memiliki kuah ini merupakan jenis masakan yang sudah ada sejak dulu bahkan sampai saat ini masih banyak orang yang menyukainya. Soto ini memiliki bahan atau bumbu racikan yang spesial dari rempah-rempah seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar santan dan beberapa bahan racikan lainnya. Untuk bahan utama anda bisa menggunakan daging baik itu daging sapi, ayam, kambing dan beberapa jenis daging lainnya yang bisa anda sesuaikan dengan selera. Anda pun bisa menggunakan sayuran sebagai pelengkap seperti salah satunya sayur lobak yang sudah umum digunakan untuk pelengkap jenis masakan yang satu ini.
2. Gulai
Masakan ini memiliki kekentalan kuah yang jauh lebih gurih dari beberapa jenis masakan berkuah lainnya. Kuahnya memiliki warna yang merah yang kental karena menggunakan cabe merah yang masih segar. Umumnya jenis menu masakan yang satu ini terbuat dari bahan daging sapi atau daging kambing, anda bisa memilihnya sesuai dengan kebutuhan dan selera anda masing-masing karena kedua jenis daging tersebut sama-sama mampu menjadikan gulai tersebut menjadi lebih spesial.
Kedua jenis resep masakan di atas kini bisa anda olah sendiri sebagai menu masakan hari ini yang mudah sekali untuk diolah melalui metode yang sangat instan hanya dengan menggunakan bumbu instan indofood yang sudah dikenal oleh banyak orang. Selain itu indofood memiliki banyak sekali jenis bahan makanan untuk diolah dan berbagai jenis produk lainnya.